河南信阳的热干面吃起来比湖北武汉的热干面更爽口,也不会太干,比较容易下咽,因此信阳人都觉得自己的热干面比武汉热干面更好吃。但是对于习惯了吃武汉热干面的人而言,信阳的热干面既然不“干”,就已经没有了“热干面”的灵魂。
河南信阳的热干面吃起来比湖北武汉的热干面更爽口,也不会太干,比较容易下咽,因此信阳人都觉得自己的热干面比武汉热干面更好吃。但是对于习惯了吃武汉热干面的人而言,信阳的热干面既然不“干”,就已经没有了“热干面”的灵魂。
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