红茶煮的时间一定要长,至少也需要五分钟才能让茶味更浓,茶味浓了,奶茶的味道才能香浓。
煮奶茶的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:牛奶250克、红茶包2包。
2、辅料:方糖20克、水180克。
第一步:首先将水煮开,然后放入茶包,煮5分钟左右,充分煮出茶香味。
第二步:加入纯牛奶,充分搅拌均匀。继续煮3分钟左右。
第三步:然后将奶茶过滤3遍。
第四步:拿两个容器,来回倒奶茶,高度可以拉高一点,来回倒10次左右。让茶和奶充分和空气接触,以起泡为佳。这样的奶茶会更佳丝滑。
第五步:这样奶茶就煮好了。