素糕的做法(素糕馅的做法视频)

素糕的做法(素糕馅的做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 23:25:12

素糕的做法

普通面粉 200克、 胡萝卜 一小节 、 鸡蛋 一个 、 纯牛奶 半瓶 、 其他:葱花、胡椒粉、盐

烹饪步骤

1、把面粉、鸡蛋、胡萝卜切丁、葱花、少许盐、少许胡椒粉,倒入容器中。

2、往容器中倒入半杯牛奶,适量水;

3、用勺搅拌成水糊状即可

4、锅里热油,小火,一勺一饼,慢慢煎,期间适当的翻面,煎至两面金黄即可出锅(筷子可穿过面饼就熟了)

5、素菜饼出锅啦!外酥里嫩,清甜奶香!

一、用料

低筋面粉  200克

泡打粉   5克

苏打粉  2.5克

盐   2.5克

椰子粉/爱家植物奶精粉   3克

有机椰糖    40-50克

葵花籽油/色拉油  50克

温水/温植物奶/温米奶   150克

香蕉(熟透)  2根

坚果碎

二、素糕的做法步骤

步骤 1

有机低筋面粉、泡打粉、苏打粉、海盐、爱家植物奶精粉,以上过筛后混匀 

步骤2

有机椰糖40克(喜欢甜的可以再加量)、葵花籽油、冲好的植物奶(温度约38℃)、香蕉2根,以上材料搅拌均匀完全融合

步骤3

加上坚果碎一起搅拌均匀后就可以装到自己喜欢的容器里,适合做一个大的或者杯糕也可以。 装好后轻轻摔下,把空气排出去。 烤箱预热180℃后,烤30-35分钟左右,用牙签试下熟没

步骤 4

杯糕的时间差不多30分钟,记得在烤盘里刷点油,在倒入材料烤~

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