地瓜干放了一年还能吃吗（熟红薯干放冰箱一年多还能吃吗）

地瓜干放一年正常情况是可以吃。不过在吃的时候，首先检查一遍自己存放位置是不是阴暗潮湿环境。

另外一个拿出来查看一下地瓜干有没有霉变，或者发霉之类的情况。再一个试吃一下有没有异味，比如发酸，或者发苦这类情况。如果什么都没有就可以放心食用。

地瓜干放了一年的时间，只要不受潮湿，保存好，肉眼看上去没变质的地瓜干是可以吃的。