牛肉馅饼的面怎么和呀（牛肉馅饼的稀面怎么做又薄又酥）

和牛肉馅饼的面，可以按以下步骤进行：

面粉中加入白糖、酵母粉搅拌均匀。

用温水和面，边加入边搅拌，搅拌成絮状。

揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

醒发好后放在案板上，撒上干面粉，揉搓排气，揉成长条状。

分成大小均匀的小剂子，将每个面剂揉搓光滑，再刷上一层色拉油。

盖上盖子醒面30分钟。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。