荔枝菌可以急冻保存吗（荔枝菌怎么保存的话时间长一点）

可以。最多能够保存一个月的时间,但是也需要尽快的食用,因为时间越久对于荔枝菌的口感就会有一定的影响,导致荔枝菌的鲜味减少,所以一般建议大家在买荔枝菌的时候不要一次性买太多,吃多少买多少就可以。

一个月 

温度：荔枝菌喜欢低温，存放温度应在0℃-8℃之间，最好为4℃-5℃，只要保持低温就能延长保鲜期。

2. 湿度：荔枝菌的食用菌体水分较高，不耐干燥，所以应保持湿度适中，不要让表面变得干燥或有裂缝。

3. 包装：采摘后荔枝菌应该尽快清洗干净，装入透明的塑料袋中，并挤出空气后用橡皮筋封口，避免氧气进入，可以减缓菌体的新陈代谢，更长时间地保持新鲜。

4. 距离：应该相对疏远的放置，以避免相互挤压导致变质、霉变等情况。

荔枝菌的保存期一般情况下为2周左右，如果要保存更长时间，可以冷冻保存，荔枝菌可以在-18℃的温度下保存6个月以上。保存时用保鲜盒装好，标明日期、名称，放入冰箱冷冻室或冰柜中冷冻。