食材：口蘑150克、洋葱30克、总统无盐黄油24克、总统淡奶油50克、兰特全脂牛奶120克、水120克、面粉7克、盐2克、白胡椒粉 适量、
做法：
1、首先准备配料。洋葱选择紫洋葱或白洋葱都可以，面粉用中筋面粉即可，没有的话其他筋度的面粉也可以使用。
2、洋葱切成碎末。口蘑切成片。
3、平底锅烧热，放入一半（12克）黄油，黄油烧热熔化后，倒入洋葱碎翻炒1分钟。
4、倒入蘑菇片，继续翻炒，炒到蘑菇变软并发黄。
5、加入牛奶和水，煮开以后，关火。
6、锅里煮好的蘑菇汤稍微冷却以后，放入食品料理机里，将蘑菇、洋葱等食材充分打碎，成为细腻的汤汁。
7、锅洗净重新烧热，加入另一半黄油，黄油烧热熔化后，加入面粉。翻炒均匀。
8、加入打好的汤汁，再加入淡奶油。将汤汁重新煮开。此时的汤汁会变得浓稠。
9、最后，加入盐（用量可根据自己口味调整），一点点白胡椒粉（一点点都够了，不要多放），一道美味的奶油蘑菇浓汤就做好了。
原料：白蘑菇、奶油、黄油、面粉、山药、浓汤宝、盐、黑胡椒碎、水。
做法步骤：
第1步、蘑菇洗净切片
第2步、山药洗净去皮切成小块
第3步、准备好少许黄油和面粉
第4步、把黄油放入平底锅中融化后，加入面粉
第5步、炒匀后，加入适量清水，我还加了半小盒浓汤宝
第6步、边加水边搅拌，直到煮开拌匀后成黄油面粉糊
第7步、把蘑菇片、山药块放入破壁机的搅拌杯里
第8步、接着加入煮好的黄油面粉糊
第9步、加入适量的淡奶油
第10步、再加入适量的清水至浓汤容量最高线
第11步、盖上盖子，插上电源，选择浓汤，按下开始键
第12步、机器开始工作
第13步、大概15分钟后，蜂鸣声提示
第14步、趁热加点盐调味
第15步、撒上黑胡椒碎即可
