冻柳蒿芽可以包饺子吃的,柳蒿芽是东北特产的一种野菜,东北人最常吃的一种,冻的柳蒿芽用冷水解冻,用冷水洗一下,挤干水分,切碎,将柳蒿芽放入肉馅中,放入葱末,酱油,盐,味精,花椒粉,熟油,顺时针搅匀。
取一饺子皮,放入适量的馅,捏成饺子,柳蒿芽做出来的饺子味道非常鲜美,有独特的味道,柳蒿芽是也生的野菜没有化肥农药,清香味美!
冻柳蒿芽可以不焯水,直接化开挤去水分,剁碎和调好的肉馅放一起包饺子,味道鲜美,很好吃,鲜柳蒿芽很嫩,也可以焯水去除异味,再包饺子,它是东北的一种野菜,营养价值比较高,用来包饺子时,一定要做的皮薄馅多,这样吃着才香,也可以用来包包子,无论加肉或是加上鸡蛋都好吃。