用料:甜玉米粒 200g,青豆 30g,胡萝卜 30g,火腿 30g,盐 2小勺。
做法步骤:
1.胡萝卜刮掉表皮,洗净后切成小丁,火腿切成小丁;甜玉米,青豆备用。
2.胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟,这样易炒熟,煮好后用漏瓢舀出来,沥干水分;青豆若太硬,也可以煮一下再炒。
3.锅内倒油,烧热后下入所有材料,加盐,用中火翻炒一会儿即可。
用料:甜玉米粒 200g,青豆 30g,胡萝卜 30g,火腿 30g,盐 2小勺。
做法步骤:
1.胡萝卜刮掉表皮,洗净后切成小丁,火腿切成小丁;甜玉米,青豆备用。
2.胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟,这样易炒熟,煮好后用漏瓢舀出来,沥干水分;青豆若太硬,也可以煮一下再炒。
3.锅内倒油,烧热后下入所有材料,加盐,用中火翻炒一会儿即可。
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