闽南花生浆的正确做法（泉州花生浆的做法和配方）

关于这个问题，闽南花生浆的正确做法如下：

材料：

- 花生250克

- 清水适量

- 冰糖适量（可根据个人口味调整）

步骤：

1. 将花生放入锅中，加入足够的清水，浸泡30分钟，使花生变软。

2. 将花生和浸泡水一起倒入搅拌机中，搅拌成细腻的花生浆。

3. 将花生浆倒入锅中，加热至煮沸，然后转小火慢慢煮10-15分钟，让花生的香味更加浓郁。

4. 在煮花生浆的同时，可根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀溶化。

5. 煮熟后，将花生浆倒入碗中，待稍微冷却后即可食用。

温馨提示：

1. 在搅拌花生浆时，为了保证口感顺滑，可以加入适量的清水，但不要加得太多，以免花生浆稀薄。

2. 煮花生浆时，可以根据个人口味适量加入冰糖，如不喜欢甜味也可以不加。

3. 为了保持花生浆的新鲜口感，最好在制作后的24小时内食用完毕。

主料

花生适量

冰糖适量

辅料

纯净水适量

做法步骤

1.花生洗净浸泡一夜备用（冰箱冷藏）。

2.把花生放入破壁机内，加入适量纯净水，适量冰糖放入。

3.盖好盖子，启用电源，按营养糊键10分钟。

4.时间到，打开盖子盛入杯中即可