第一,要确定微信营销的重点
餐馆要做好微信营销,关键是要知道自己餐馆的微信公众账号上要设置哪些功能,要做哪些内容的展示。餐馆唯有做好这一点,才能让整个营销活动有据可依。除此之外,对于微信公众账号外,粉丝想看什么内容就要为他们提供什么内容,输入什么命令就要给予相应的内容。比如输入“联系方式”可以查看企业的联系方式和地址;输入“你好”可以看到企业的介绍,等等。这些重点方式的设置,能满足目标人群的需要,以达到吸引顾客的效果。也就是说,微信营销要能够为用户解决实在的问题,而不是简单的广告推送。传统企业的微信营销要帮客户解决实在的问题,而不是不断推送软广或硬广进行销售。要考虑微信公众账号能为用户解决什么问题,这样才能满足用户的需求,如此,营销的效果也有了保障。
餐饮店
第二,搭建好微信营销团队
当餐馆确定好营销的重点后,就要开始搭建微信营销团队。甚至可以说,餐馆微信营销效果的好坏是由团队是否优秀决定的。一个好的营销团队首先得有微信营销负责人。微信营销负责人负责的是对整个营销过程进行掌控,要根据餐馆行业特征、品牌定位,确定餐馆品牌的推广目标,制订微信营销平台的建设方案、制订在各网络媒体推广方案;负责微信营销项目方案的策划、创意、执行、运营;提高产品信息的传播量,提高产品在目标客户群中的知名度;根据市场活动运作流程和市场推广计划,组织相应的微信线上/线下活动并形成相应的市场活动评估报告。其次,还要有出色的平面设计人员。图文结合的图片对于用户有超强的吸引力,如果仅仅依靠文字内容来开展,是难以取得良好效果的,这就需要专业的平面设计人员来处理图片。最后,还要有账号运营人员。微信账号运营人员主要负责微信图文内容的发布,以及与客户的及时互动,并负责搜集用户的反馈意见,对用户数据进行分析等工作。
餐厅设计
第三,逐渐把老客户加进来
餐馆可以利用微信来经营客户,对于餐馆来说,经营一个老客户比获取新客户更能见效益。微信公众账号减少了维护老客户所需要的成本,并且变得非常简单和易操作,因为微信公众账号的功能和内容是在顾客喜好基础上设定的,这就有利于经营老客户。为了维护老顾客的忠诚度,餐馆要做的是充分利用微信为老顾客提供各种便利,以及优惠信息。除了老客户外,还要不断发掘新客户,并把他们也加入到自己微信账号的阵营中来。
餐饮空间设计
第四,要进行全方位的推广
餐馆微信公众账号要想起到很好的推广效果,就要做到全面推广,要在任何能够展示二维码的地方展示二维码,能进行账号域名推荐的就进行账号域名推荐。还要做好门店顾客消费体验,餐馆门店要记住,用户消费体验要真实,也最具说服力。比如一位客户到店内消费,服务人员可以帮顾客拍照片,发到微信的朋友圈,说今天我们店来了一位女士,用餐非常愉快。这样的图片结合,比只把菜品放在桌子上拍很多张图片有用得多,会显得更加真实可信,能刺激更多的顾客走进餐馆消费。要充分利用好活动,我们经常会看到超市搞抽奖活动,比如凭小票领一袋洗衣粉,但前期是要参与抽奖,而抽奖之前要先办理会员卡,否则就不能参加抽奖。餐馆也可以效仿这种方式,鼓励顾客办理会员卡,这种依靠活动的方式来吸引顾客,能够收到良好的效果。在推广的过程中还需要注意不要为了追求粉丝数量而追求粉丝数量。餐馆营销的好坏与粉丝的数量并没有多大的关系,做过微信营销的人都知道“买尸粉,不如无粉”,大量的僵尸粉对于提升餐馆品牌上没有什么价值的同时还会间接造成了垃圾信息的泛滥,微信用户体验值会急剧下降,本来干净的社交工具变得混乱不堪,对于餐馆的长线发展得不偿失。要避免这种现象的出现,餐馆要脚踏实地地慢慢积累有效粉丝,也就是忠实的粉丝。
微信作为目前最流行的社交媒体平台之一,已成为餐饮行业进行营销的不可或缺的工具之一。以下是一些建议,希望对您进行微信营销有所帮助:
1. 提供优惠与福利:通过微信平台推出节日特别优惠、折扣券或会员福利,吸引顾客的注意力并增加消费欲望。
2. 发布精彩内容:撰写与餐饮相关的感兴趣的话题、美食推荐、菜谱分享等,并定期发布新的内容。确保内容有价值,以吸引用户关注并分享。
3. 与用户互动:积极回复用户的评论和私信,与用户建立互动关系。您还可以组织抽奖活动、答题等互动方式,加强用户与餐厅之间的互动,并持续保持用户的关注度。
4. 创意活动与合作:与微信上其他企业或个人合作,举办创意活动。例如,与影视剧、影院合作推出特别套餐,或者与美妆品牌合作开展联合营销活动。
5. 尽量提供便捷的预订和外卖服务:对于微信用户来说,预订和外卖是非常方便的功能。确保您的餐厅在微信上提供便捷的预订服务和外卖选项,使用户可以随时随地享受到您的美食。
6. 借助微信小程序:利用微信小程序的功能,可以进一步提高用户体验和便利性。您可以开发一个定制的餐饮小程序,包括在线点餐、菜单浏览、会员积分等功能。
7. 营造品牌形象:通过微信平台展示您的餐厅特色和品牌故事,增强用户对品牌的认同感和忠诚度。同时,定期更新餐厅的图片、视频和用户评价,营造积极的品牌形象。
请记住,微信营销需要持续的努力和创意。深入了解您的目标用户,并通过不断改进和创新,使您的营销策略更精准地传达到目标受众。