1、准备好青橄榄。
2、清水洗净,淡盐水浸泡10分。
3、捞出晾干表面水分。
4、盐水煮开并把盐煮至完全融化,然后晾凉。
5、装橄榄的容器开水煮了消毒。6、把橄榄放入容器中,倒入晾凉的盐水,盖盖密封,腌制一周。
7、一周后开盖,完成。
我不知道您说的是不是滇橄榄。
如果是的话,我一般是这样泡:凉开水中加适量盐(多少以个人口味为准),搅动使盐充分溶解。将盐水放入广口瓶中,滇橄榄洗净后也放入其中,再加入适量甘草片,盖上盖子即可。吃滇橄榄可以预防喉炎,特别是泡滇橄榄的水千万不要丢了,喉部不舒服时,加水服用,很有疗效。