糖人吃南瓜子升糖吗（炒熟的南瓜子降血糖吗）

不会升糖。
因为南瓜子的主要成分是蛋白质、脂肪和纤维素，其中糖类成分极少，而糖人则是由糖浆塑成，与南瓜子不同。
因此，糖人吃南瓜子不会升糖。
但需要注意的是，无盐无糖的南瓜子已经成为了一种健康的零食，适量食用对身体是有好处的，但过量食用也应该避免。

不会升高血糖，因为南瓜子的主要成分是植物蛋白，和不饱和脂肪，淀粉的含量是比较少的。但南瓜子脂肪含量过高，每次使用不要超过25g。