杏鲍菇和肉怎么炒好吃（杏鲍菇要不要焯水）

首先要将肉单独炒熟，然后将杏鲍菇切片，上油翻炒最后将肉倒进翻炒过的杏鲍菇的锅内，一起炒几下就好了。加工出来的杏鲍菇炒肉就很好吃。