答: 奇香粉是一种火锅调料。
1. 奇香粉主要是中药成分,能调理身体,对于一些喜欢吃辣的人来说是非常好的选择。
2. 此外,奇香粉的用途也不限于火锅,还可以用来调制其他菜品,比如烧烤、沙拉等,非常实用。
奇香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴,或是加在卤汁中增味,或拌馅。
答: 奇香粉是一种火锅调料。
1. 奇香粉主要是中药成分,能调理身体,对于一些喜欢吃辣的人来说是非常好的选择。
2. 此外,奇香粉的用途也不限于火锅,还可以用来调制其他菜品,比如烧烤、沙拉等,非常实用。
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