新鲜板栗去皮怎么保鲜（冷藏的板栗怎么快速去皮）

新鲜板栗去皮后，可以采用以下方法进行保鲜：

1. 冷藏保存：将去皮的板栗放入密封的容器中，放入冰箱冷藏室保存，可以延长保鲜时间。

2. 冷冻保存：将去皮的板栗放入密封的容器中，放入冰箱冷冻室保存，可以延长保鲜时间。

3. 真空保存：将去皮的板栗放入真空袋中，抽出空气，密封保存，可以延长保鲜时间。

4. 晒干保存：将去皮的板栗晒干，放入密封的容器中保存，可以延长保鲜时间。

5. 糖渍保存：将去皮的板栗放入糖水中浸泡，放入密封的容器中保存，可以延长保鲜时间。

需要注意的是，无论采用哪种方法保存，都需要确保板栗的质量和卫生，以避免变质和污染。同时，保存的时间也不宜过长，建议尽快食用。