鹌鹑蛋怎么吃最有营养 孩子一岁五个月了 可以吃鹌鹑（宝宝吃鹌鹑蛋的正确煮法）

鹌鹑蛋煮粥吃最有营养。

做法：

原料：

香菇20g，鹌鹑蛋30g，大米30g，开水适量

做法：

1.准备好所有材料。

2.鹌鹑蛋冷水下锅，水开后转中小火，将鹌鹑蛋煮熟。

3.将大米淘洗干净，放入炖盅内。

4.香菇切成丁，加入到炖盅里。

5.鹌鹑蛋剥掉外皮，也放入炖盅。

6.给炖盅里加入足量的开水。

7.将炖盅放入电炖锅内，将档位拧到“高火”，两小时后即可食用。

8.吃的时候，可以加少许酱油提味，味道会非常鲜美。

鹌鹑蛋的吃法非常多，可以炒、煮、蒸、煎，或做汤食用，味道都很不错，但以蒸或煮的方式吃最营养，消化吸收率基本可以达到100%。孩子一岁五个月了，可以吃鹌鹑，普遍的做法就是将鹌鹑蛋冷水下过，煮熟晾凉剥皮食用，还可以将鹌鹑蛋蒸成糕，食用起来既方便又容易消化。