杂粮煎饼怎么保存不会干(杂粮煎饼面糊夏天怎么存放)

杂粮煎饼怎么保存不会干(杂粮煎饼面糊夏天怎么存放)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-09 14:10:04

杂粮煎饼怎么保存不会干

放到冰箱里,冷冻,吃的时候拿出来 煎饼之所以可以放的时间比较长而不会坏,就是因为煎饼比馒头等食品干燥,水分低, 接近与面粉的水分含量。

面粉的水分含量大约在14.5%左右,煎饼大约在18%左右, 所以面粉能放6个月,煎饼放2-3个月没啥问题。(保持通风的情况下) 而如果湿煎饼的话,现在的天气,估计也就能放3天就不错了

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