电压力锅银耳莲子汤的做法是怎样的（电压力锅银耳莲子汤正宗做法大全）

用料

银耳 一朵

莲子 50g

红枣 50g

冰糖 适量

做法步骤

1、银耳用清水泡发。

2、两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。

3、将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。

4、莲子淘洗干净。

5、红枣洗净泡软。

6、将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆，加入没过银耳的清水。

7、拧紧盖子，选择煲汤功能，时间我算了一下，大约50分钟。

8、时间到了以后，再等待10分钟，放气开盖，放入适量冰糖，盖盖儿等待冰糖溶化，搅匀即可

用料

干银耳 13g

红枣 6颗

冰糖 适量

百合 15g

莲子 25g

枸杞 适量

水 大半锅

做法步骤

1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中

2、清洗后用清水浸泡10分钟，将泡开的银耳去蒂，撕成小块，沥去水分

3、加入大半锅清水

4、将内胆放入电压力锅中，选择煮粥或者煲汤程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以预约

5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞，吃的时候，盛一碗，按照自己的喜好加入适量冰糖

小贴士

银耳汤熬好后放一放会更加浓稠