芹菜素包子馅的做法（芹菜素馅的最佳配方）

将芹菜洗净，用开水焯一下，拧干水分剁碎，再将豆腐干剁碎，将粉条木耳剁碎，将准备好的这些食材拌在一块儿，加入调料拌匀即可。

食材用料

面粉500克，芹菜300克，盐5克，蚝油1勺，酱油1勺，鸡蛋3个，鸡精1勺，酵母1小包，虾皮50克，五香粉1勺，香油1勺，木耳50克，葱花少许

做法步骤：

步骤 1

先把面粉放酵母和温水柔好面，放温暖地方发面，这时候将芹菜洗好晾干，摘掉叶子切碎备用。

步骤 2

木耳泡好用水超一下切碎备用，鸡蛋打散油锅内炒散晾凉备用，虾皮洗净备用，葱花切碎备用。

步骤 3

面团发至两倍大，取出面板揉好，切成适当大小的小剂子。

步骤 4

每个剂子揉成圆饼

步骤 5

赶成饼

步骤 6

虾皮和葱花入油锅放耗油炒香

步骤 7

把所有备好材料放入盆中活陷

步骤 8

锅屉上刷橄榄油，防止包子粘锅。

步骤 9

开始包陷

步骤 10

包好的包子放蒸屉上醒十分钟，开火水开后蒸15分钟。开吃咯