气割正常关闭的顺序为：首先关闭气体供应阀，然后关闭割炬阀门。
而回火时的关闭顺序稍有不同，首先关闭割炬阀门，然后关闭气体供应阀。
区别主要在于回火过程中需要先关闭割炬阀门。这是因为在回火过程中，钢材加热至高温后进行冷却，需要保持一段时间的冷却时间。如果回火过程中先关闭气体供应阀，虽然停止了割炬的切割动作，但由于炬管仍保持高温，会继续发生割炬反应，这样会产生大量的热量和气体，导致回火坑内温度上升，增加了回火时间和能耗的消耗。
因此，在回火过程中，要先关闭割炬阀门，停止割炬动作，然后再关闭气体供应阀，确保回火坑内不再产生割炬的反应，避免温度上升和能耗的过大消耗。
气割正常关闭的顺序为先关闭气割嘴或切割枪，然后关闭燃气源，最后关闭氧气源。而回火时的关闭顺序为先关闭工作后的加热设备（如炉子或炉膛），然后关闭冷却装置。
这两种关闭顺序的区别在于不同的操作需求和安全考虑。在气割过程中，为了防止气割火焰继续燃烧，首先关闭切割枪或割嘴，然后关闭燃气源，最后关闭氧气源。这是因为氧气是气割焊的氧化剂，而燃气是气割焊的燃料，关闭燃气源能够迅速中断燃烧过程，而关闭氧气源则能够避免剧烈的燃烧反应。
而在回火过程中，为了防止工件过快冷却或冷却不均匀而产生变形或开裂，首先关闭工作后的加热设备，以停止加热工艺。然后关闭冷却装置，避免冷却速率过快。这样可以使工件缓慢冷却，有利于消除残余应力，提高材料的韧性和降低硬度。
因此，气割和回火的关闭顺序不同是基于不同的工艺需求和安全考虑，以保证操作的安全性和工件的质量。
