蒸鱼豉油与蒸鱼豆豉一样吗（蒸鱼豉油和蒸鱼豆豉有什么区别）

蒸鱼豉油和蒸鱼豆豉并不一样。虽然它们都是蒸鱼的一种烹饪方式，但是它们使用的调料不同。蒸鱼豆豉使用的是豆豉，一种由大豆制成的调味料，而蒸鱼豉油使用的是豉油，一种由豆豉、盐、麦芽等原料发酵而成的调味料。

豆豉和豉油的味道和口感也不同，豆豉味道浓郁，口感较硬，而豉油味道较轻，口感较软。因此，在烹饪过程中，选择不同的调料会给蒸鱼带来不同的风味和口感。

蒸鱼豉油是汁液，蒸鱼豆鼓是颗粒是不一样的。