鱼香肉丝大锅菜做法（大锅菜鱼香肉丝的做法）

1.

准备好猪瘦肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱姜蒜

2.

把蔬菜切成丝

3.

洋葱和葱切成末

4.

猪肉切成条

5.

放入生粉里搅拌，并加入料酒

6.

用黄豆酱，鲜酱油，醋，盐，白糖调成兑汁

7.

首先加入猪柳炒一会

8.

接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒

9.

加入葱末和洋葱末继续炒

10.

开中火加入配菜

11.

一盘美味的鱼香肉丝就做好了