爆炒海参最正宗的做法王刚(王刚海参的家常做法)

爆炒海参最正宗的做法王刚(王刚海参的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 22:10:28

爆炒海参最正宗的做法王刚

用料:海参4根,葱一根,盐,生抽适量,白糖,料酒各一勺,姜2片,鸡精,水淀粉各适量

步骤:

1、海参泡凉水去肚洗净,葱洗净。

2、海参切小块加姜料酒焯水。

3、姜切小片,大葱切段备用。

4、起油锅煸香葱姜下白糖炒到有糖色加水,生抽,盐煮开放入海参中火烧10分钟。

5、海参大火收汁加入水淀粉勾芡翻炒下即可出锅。

1、海参100克,青椒20克,红椒20克,洋葱20克,花椒5克,葱花5克,辣椒酱10克,酱油10毫升,蚝油10克,盐适量。

2、将海参切成段。

3、青椒切成片。红椒切成片。起锅烧油。

4、油热后放入花椒、辣椒酱、葱花炒香。

5、放入青椒、红椒、葱一起炒香。

6、将海参放入翻炒均匀。

7、放入适量的酱油、蚝油、盐翻炒均匀。爆炒海参就做好了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.