操作方法
1、先用剪刀把葡萄一粒粒剪下来,剪的时候,要带着葡萄上的一小段柄一起剪,这样水和细菌无法进到葡萄里,洗得更干净。
2、把葡萄剪下来后,先用清水冲洗葡萄,洗去上面的杂质和尘土,然后把水倒掉。
3、在盆中加入适量的面粉,加多少,要根据葡萄的多少来定。
4、在盆中放入清水,用手轻轻地搅动葡萄,使每一颗葡萄都被面粉水洗到。
5、用面粉洗过葡萄后,将面粉水倒掉,再用清水冲洗几遍葡萄,葡萄就特别干净了
方法:
步骤一:在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开,果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。
步骤二:在剪开葡萄的同时,要将已经腐烂或者变质的葡萄去除。
步骤三:将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。
步骤四:往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉,加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟。
步骤五:将脏水倒掉,用干净的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。
步骤六:如果想让葡萄上没有一丝水渍,将一块干净毛巾平铺在一个平盘上,将葡萄倒入平盘里。
步骤七:拖住盘底轻轻晃动,葡萄颗粒均匀滚动,毛巾就能将果皮上的水吸干,就大功告成了。