怎样做咖啡蛋卷（蛋卷的10种做法大全）

材料：（份量：15根 | 小红锅 | 时间：1.5分钟）

鸡蛋：1个

蛋黄：2个

糖粉：50g

低筋面粉：100g

牛奶：165g

玉米油：50g

速溶咖啡：15g

制作步骤：

1、将鸡蛋、蛋黄、糖粉和玉米油混合，搅拌均匀。

2、加入一半牛奶，搅拌均匀。

3、加入低筋面粉和速溶咖啡粉，搅拌均匀。

4、加入剩下的牛奶，搅拌均匀。

5、小红锅最高温预热完成后，舀入面糊，盖上上盖，烘烤1.5分钟后开盖。

6、立即使用筷子卷起来，置于晾架晾凉。

香醇咖啡味，酥掉渣！