树椒怎么腌制泡椒(树椒五分熟的腌制方法)

树椒怎么腌制泡椒(树椒五分熟的腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 00:49:31

树椒怎么腌制泡椒

腌制泡椒的主要材料是树椒和盐,首先将树椒洗净晾干,然后用刀轻轻剁碎,放入干净的容器中。

接着在树椒上撒上适量的盐,轻轻揉搓均匀,再盖上盖子,放置于阴凉干燥的地方,每隔一天就要搅拌一下。

等到树椒的颜色变浅且有些许水分出现时,就可以放入瓶中,再加上适量的醋和味精,搅拌均匀后密封保存。腌制好的泡椒口感酸辣可口,不仅可以用来调味炒菜,还可以拌面、煮粥等,是一道非常受欢迎的家常菜。

用煮熟的开水放凉,倒在罐子里将树椒放在里面放大量食盐,适量的糖。想办法压住树椒使在液面一下,炮制一段时间就可以

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