虾玉米家常做法（玉米炒虾的做法）

用料：

生抽

虾仁300g

姜末

葱花

青红椒各2个切成圈

玉米100g

做法：

1/2虾仁去虾线，加适量盐和料酒腌制10分钟。

2/2锅中放油适量，放入姜末稍煸，放玉米炒至半熟，放入虾仁，炒至虾仁变红，放青红椒，稍加点盐，加生抽调味，最后撒葱花，起锅装盘即成。

材料:

玉米粒300g，虾仁250g，青椒1个，葱，淀粉，胡椒粉少许，料酒，盐

做法:

1.虾仁洗净，抹干水分，拌入调味料腌10分钟。

2.青椒剖开，去籽洗净切丁。用三大匙油烧热，先炒虾仁，待色泽转白时先盛出，以余油炒青椒丁，脱生后倒入玉米粒同炒。

3.加入虾仁一起炒匀，并加调味料拌匀即可。