三款超下饭的煎蛋做法（12种煎蛋的做法大全）

1. 首先，将锅烧热，加入适量的油，然后打入鸡蛋，不要翻动，等鸡蛋凝固后再翻炒几下。
2. 接着，加入一些盐和黑胡椒，再翻炒几下即可。
3. 最后，将煎好的蛋放入盘中，可以撒上一些葱花进行装饰。
这样制作出来的煎蛋口感香嫩，蛋汁鲜美，非常下饭。在煮饭的时候，可以先将煎好的蛋放入锅中，再加入适量的水，这样可以煮出口感更加鲜美的蛋花。

1、首先蒜切瓣，葱切末，锅内倒油，打入鸡蛋，煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀，倒入清水拌匀。

2、然后锅中倒油，放入蒜瓣炒出香味，倒入调好的汁，炒匀后放入煎蛋，收汁后盛出，淋上汤汁，撒上葱花即可。