苦瓜为什么不能多吃（为什么苦瓜不能大量吃）

不要，苦瓜虽然营养价值丰富，但不建议大家一次吃太多，因为苦瓜中含有较多的草酸，可能会与体内的钙结合，从而影响人体对钙和营养物质的吸收，特别是对于缺钙的人。