猪肚的最佳清洗方法

步骤/方式1

猪肚买回来，重复几次用面粉反复搓揉将粘液彻底清洗掉，用清水冲洗；

步骤/方式2

加入食盐、白醋继续搓揉、冲掉粘液

步骤/方式3

将整只猪肚翻转清洗，将油脂清除干净；

步骤/方式4

清理出来的油脂弃掉；

步骤/方式5

起锅烧水、放入高度白酒焯水10分钟

步骤/方式6

成品图