姜枣牛乳茶是一种健康的饮品,以下是它的正确做法:
材料:
- 姜片:适量
- 红枣:适量
- 牛奶:适量
- 蜂蜜或糖:根据个人口味
步骤:
1. 将适量的姜片和红枣放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。
2. 煮沸后转小火继续煮约15分钟,使姜和红枣的味道充分溶解在水中。
3. 过滤掉姜片和红枣渣,只保留汤液。
4. 将牛奶加入汤液中,再次加热至温暖(不要煮沸)。
5. 根据个人口味添加适量的蜂蜜或糖调味。
6. 倒入杯中即可享用。
这样制作出来的姜枣牛乳茶既有姜和红枣的香甜味道,又有牛奶的丝滑口感,不仅可以暖身,还具有一定补益功效。记得根据自己的喜好调整材料比例和甜度。