东北爆米花怎么做（一斤球形爆米花的成本）

1、准备爆米花专用小玉米粒一大把，倒入锅中，开中小火

2、加半勺白砂糖，不要加冰糖喔，冰糖不易化，不容易在短时间内与玉米粒融合，嘣出来的爆米花，甜度不均匀

3、加油半勺

4、快速不停地翻炒，炒至玉米开始嘣出花来，盖上锅盖，速度要快，不然蹦起来的就是你了哈哈哈，别问我怎么知道的

5、期间要时不时的晃动几下锅，使里面的玉米粒受热均匀，完全嘣开

6、3分左右一锅爆米花就好了