抹茶吐司面包怎么卷（抹茶红豆吐司面包最简单做法）

制作抹茶吐司面包卷的步骤如下：

材料：

- 中筋面粉300克

- 抹茶粉15克

- 砂糖30克

- 盐3克

- 酵母3克

- 鸡蛋1个

- 牛奶160毫升

- 黄油30克

- 黄油（刷面用）

- 抹茶粉（撒面用）

做法：

1. 将中筋面粉、抹茶粉、砂糖、盐、酵母搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋和牛奶，揉成面团。

3. 加入黄油，揉至光滑有弹性的面团。

4. 面团滚圆，放入盆内，盖湿布发酵至两倍大。

5. 取出面团，排气，滚擀成长方形片。

6. 刷上融化的黄油。

7. 以长边作为卷的方向，由上至下搓成密实的卷。

8. 放入烤盘中，表面刷上牛奶。

9. 在面包表面均匀撒上抹茶粉。

10. 然后放入烤箱180度预热，烤制约25-30分钟至金黄色。

制作完成后，取出稍放凉，即可享用美味的抹茶吐司面包卷。