怎么做白芝麻辣椒酱（最简单芝麻辣椒酱制作方法）

主料：小辣椒300g，白芝麻50g，花生油500g，玻璃瓶一个 　　辅料：盐三小勺，糖两小勺 　　自制白芝麻辣椒酱的做法步骤： 　　

1.新鲜小辣椒洗干净备好。 　　

2.喜欢更香一点的可以加花椒，蒜，姜等香料。俺不喜欢吃所以不加。放在研磨机里研磨这样比切更快更方便。当然也可以切。 　　

3.研磨好的辣椒粉末很好看红火火的喜庆！辣椒粉是湿的因为新鲜 　　

4.然后准备好生的白芝麻，超市里有卖。 　　

5.锅子烧热调成小火加入花生油，然后把芝麻放进去后就要马上也把辣椒倒进去了不然芝麻会糊掉的，一直小火搅拌7分钟左右，时间不用很长。关火然后可以放盐放糖调味搅拌。瞬间油都变得更鲜艳了 　　

6.白芝麻辣椒酱做好了，盛放好。 　　

7.准备一个消毒过的玻璃瓶。瓶子里不可以有水珠喔，也可以用干燥干净的布擦干净。 　　

8.小心翼翼的把辣椒酱放进玻璃瓶里用盖子盖好就可以了。