刚薯还叫什么名称（薯有多少种类及图片）

你好，甘薯还叫红薯，白薯，甜薯，番薯等，是豆科藤本植物豆薯的块根。通常是在春季的时候播种的，到秋季就可收货。食用价值高，营养丰富，里面含有人体所需的铁，钙，铜，锌，磷等多种元素，适量食用对身体健康有好处。