西红柿海带裙带汤的做法(裙带菜西红柿汤的家常做法)

西红柿海带裙带汤的做法(裙带菜西红柿汤的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-02 18:56:08

西红柿海带裙带汤的做法

1.西红柿洗净,一半切块,一半切丁;豆腐切块,白玉菇切成两截,裙带菜冷水泡发备用

2· 热锅倒油,加入西红柿丁炒至软烂出汁

3· 倒入适量开水,加入白玉菇和西红柿块,加上盖子大火煮3分钟

4· 加入泡发好的裙带菜和豆腐,搅匀后中火煮2分钟

5.加入适量盐调味,再撒点香菜碎即可!

材料:

100克海带(干海带需要先泡软)

2个西红柿,切块

适量瘦肉或虾仁,切片或剁碎

适量香菇,切片

适量葱姜丝

适量盐和胡椒粉

适量食用油

适量清水

适量香菜(可选)

步骤:

将海带泡软,然后切成裙带状备用。

取一个平底锅,加热适量食用油,将葱姜丝爆香。

加入瘦肉或虾仁翻炒至变色。

加入香菇和西红柿块,翻炒均匀。

加入适量清水,让汤底煮沸。

将泡软的海带放入锅中,继续煮沸。

根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉,调味即可。

继续煮沸5-10分钟,直到海带熟软。

最后,撒上一些香菜作为装饰,即可上桌享用。

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