丝瓜豆腐虾汤的做法（虾丝瓜豆腐汤的做法大全）

材料

豆腐1块，海带50克，虾100克，丝瓜1根，油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。

做法步骤：

1、海带提前泡发切丝，豆腐切方块用清水泡过换水，虾冲洗干净，丝瓜削皮洗净切滚刀块。

2、起锅放油爆香葱姜，放虾炒至变色，放2碗水及料酒、豆腐、海带、丝瓜。

3、烧3分钟左右放盐和鸡精调味即可。

1.准备好所需食材，虾仁、丝瓜、豆腐、玉米粒、青豆、葱、姜

2.把虾仁放在小碗里，用淀粉、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制一会

3.丝瓜去皮切滚刀块，豆腐切块放在盘中备用

4.砂锅烧水，放入豆腐、青豆、玉米粒，这三样不怕煮，可以多煮一会，所以先放

5.待锅里的豆腐开锅后，再煮一会5分钟左右，放入丝瓜块

6.待丝瓜煮5分钟后，放入腌制好的虾仁

7.待虾仁煮得颜色变红后，加入盐、香油调味，最后点缀几粒枸杞又漂亮又养生，关火

8.把汤盛在汤碗里，我的砂锅太大了，如果小可以直接用砂锅上桌了