湖南秋季种麦子嘛（为什么湖南不种小麦）

秋季不种麦子。

湖南的冬小麦一般会选择在每年的9-10月份左右播种，春小麦则会在每年的3-4月份播种。

冬小麦的生长周期比较长，因为在种植之后不久小麦就会进入冬季休眠期，需要在来年的春季才会开始生长，到了6-7月份的时候就会成熟。

春小麦生长周期比较短，一般只需要3个月左右的时间就可以成熟。