腌芥菜缨的方法与步骤（芥菜缨的最佳腌制方法热水泡）

腌芥菜缨的方法和步骤如下，先到菜市场购买回来，然后进行清洗，接着进行晾晒，把水分晒干，进行揉搓，最好是往坛子里边放，一层菜，一层盐，一直放满，加入适量水，尔后封坛。

腌芥菜缨的做法如下：

1. 挑选质嫩新鲜的芥菜缨子，择净洗净，沥干水分，粗盐撒在芥菜缨上，用手搓揉，待菜缨出水发蔫后，放进干净坛子中，每放一层芥菜缨撒一层粗盐，放完后封好坛口。

2. 腌2天后，用干净擀面杖将菜缨捣实，以后每天一次，连续3天。

3. 腌制3天后，取出晾晒至半干状态。

4. 再放回坛子里继续腌制，每隔一天翻动一次。

5. 大约过了10天左右就可以食用了。