北柴胡与南柴胡的主要区别是（柴胡图片）

1.北柴胡 特点:呈圆柱形或长圆锥形,长6~15cm,直径0.3~0.8cm.根头膨大,顶端残留3~15个茎基或短纤维状叶基...

2.南柴胡 特点:根茎细,表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具紧密环纹.质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性.具败油气.

3.大叶柴胡 特点:叶较宽,长圆形或广披针形,小伞梗细如丝状.比小总苞长3-4倍.生于林内及灌木丛中.

4.狭叶柴胡 特点:主根多单生,棕红色或红褐色;茎基部常被棕红色或黑棕色纤维状的叶柄残基;叶线形或线状披针形.

北柴胡 的性状呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。南柴胡 根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。