1.
准备好食材
2.
15g辣椒和15g蒜苗斜切
3.
起锅烧300g油，油七成热时，下入15g辣椒和15g蒜苗翻炒断生。
4.
下入300g羊肉卷翻炒变色，下入5g盐、2g鸡精、5g蚝油、3g胡椒粉、5g生抽、10g料酒调味。
5.
炒羊肉卷完成
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