一、土壤要求
菊花喜欢渗透性好、肥沃、排水良好的土壤。在北京地区，以黄土为主，需要掌握土壤的PH值。菊花对酸性土壤较为适应，但过于酸性则会导致生长缓慢，需适量添加石灰中和。在栽培前，还需要把土壤深翻松土，加入有机肥料，提高土质质量。
二、肥料配比
菊花的施肥量与肥料种类选择需结合当地的气候和土壤条件，北京地区每年春季和秋季进行一次基础施肥，夏季适量追肥。建议用含氮高、磷、钾适中的氮磷钾复合肥或有机肥进行施肥。菊花的花期较长，要保持肥料的平衡，促进植株的生长。
三、水分管理
菊花的生长需要适量的水分，特别是在干旱的时候一定要注意补水。但是要避免积水，保证土壤通气性。在高温季节，如果叶片烤伤，可以在早晚保持湿度，以减小植株的蒸腾量。
四、病虫害防治
在北京地区栽培菊花需要注意病虫害的防治，霜霉病、薄萼菜青虫、蚜虫等都是常见的病虫害，一旦出现病虫害，应及时采取相应措施。
1、选地整地：选肥沃疏松排水良好的壤土或沙质壤土。涝洼、重盐碱地不宜栽种。选好地后，每667㎡施圈肥4000～5000kg，捣细撒于地面，深耕20cm，使土壤混合均匀，耙细整平，依栽培方法做成不同宽度的平畦。
2、种植方法：菊花繁殖主要有扦插、分株、压条3种繁殖方法。
(1)扦插繁殖：一般谷雨前后，从越冬宿根发出的新苗中剪取枝条，进行*1次扦插。芒种前后，再从*1次扦插获得的新株上，剪枝条进行*2次扦插，苗龄掌握30～35天，然后移植大田。*1次扦插株行距各12cm，*2次扦插株行距各8cm。插好以后，随即浇水，保持苗床经常湿润。插后20天已经生根成活，并用清水粪浇1次。毫菊多用此法。
移植应选阴天或晴天进行，雨天移栽容易死苗。质松而柔软。
3、滁菊：花朵为不规则球形或扁球形，直径1.5～2.5cm。舌状花白色，不规则扭曲、内卷、边缘皱缩，有的可见淡褐色腺点；管状花大多隐藏。
4、贡菊：花朵为扁球形或不规则球形，直径1.5～2.5cm。舌状花白色或类白色，斜少，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，常无腺点。管状花少，金黄色，外露。(烘焙品)
5、杭菊：花朵多为压扁状，朵大瓣宽而疏，呈蝶形或扁球形，直径2.5～4cm。舌状花少，平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点。灰白色、黄白色为杭白菊；黄色或淡棕色为黄杭菊
