做夹饼用的酱怎么做（夹饼酱的制作方法和配方）

用料： 甜面酱 170g 洋葱 大个半个或者小个一个 大蒜头 一颗 花生酱 50g 蚝油 15g 糖 65g 盐 适量 花椒粉、五香粉 少许 做法： 1、准备好材料。 2、洗干净蔬菜，洋葱大蒜切小粒。 3、起油锅，多倒一些油（比炒菜多），油热倒入大蒜，爆香。 4、再倒入洋葱爆香，让其变软。 5、倒入甜面酱170g、花生酱50g、蚝油两大勺、糖65g、五香粉、花椒粉适量，翻炒均匀，倒入300ml-400ml的水煮开，尝一下味道，看咸淡是否合适，如果淡可以加一些盐。 6、最后把锅里的时候东西倒入破壁机打均匀即可。酱就做好啦。