干磨菇怎么泡发比较快？
把干蘑菇用凉水洗干净，去掉脏物和根部，然后用40度的温水泡上，是要把蘑菇泡过来，水尽量多一些，然后盖上盖，这样泡发比较快……
热水，且是温热水比较好。热水浸泡快。用冷水将香菇表面清洗干净，将香菇根部除去，盖朝下置于30℃左右的温水中浸泡一个小时至两个小时即可。
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