尖椒虾的家常做法（尖椒小河虾家常做法）

尖椒炒海虾

原料：海虾、尖椒、料酒、生抽、白糖、盐。

做法步骤：



第1步、食材：海虾（已清洗）、尖椒（已清洗切开）



第2步、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。



第3步、翻炒翻炒。



第4步、接着，合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。



第5步、然后，加适量的生抽。



第6步、加适量的白糖。



第7步、加适量的盐。



第8步、调味炒匀，即可。

葱切葱花，蒜切末姜片，干辣椒备用。

2、明虾洗净挑去虾线备用。

3、锅中放入适量油烧热。

4、倒入干辣椒，葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油加入虾，芹菜翻炒数分钟即可。