茶树上还未采摘的鲜茶叶在零下温度的条件下怕冻,茶树生长最适温度为20-30℃,最低温度在-6℃-16℃,零下的温度可导致霜冻,部分茶叶叶片出现损伤;采摘后制作成的干茶则不怕冻,因为干茶的含水量标准为低于8%,干茶在零下的温度环境影响不大且不怕冻。
茶树上还未采摘的鲜茶叶在零下温度的条件下怕冻,茶树生长最适温度为20-30℃,最低温度在-6℃-16℃,零下的温度可导致霜冻,部分茶叶叶片出现损伤;采摘后制作成的干茶则不怕冻,因为干茶的含水量标准为低于8%,干茶在零下的温度环境影响不大且不怕冻。
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