苦瓜玉米排骨汤最正宗的做法（排骨玉米苦瓜汤的做法）

食材用料

苦瓜1个

玉米2个

排骨400克

细盐1大茶匙

1

备好所用食材。

2

锅里加水将排骨下锅焯洗备用。

3

砂锅里加水将玉米改刀下锅。

4

再将焯好的排骨下锅。

5

大火煮开，滚煮十几分钟的样子。

6

再将苦瓜去籽改刀下锅。

7

大火煮开，再转中火煮半小时，最后加细盐调味即可。

需要提前准备好的材料包括：排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。

1、第一步将玉米，苦瓜，胡萝卜都切好，放一旁备用。

2、排骨放入锅里焯水，去除血水。

3、瓦煲放入清水，大火烧开。

4、等待水煮沸后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆，煮沸后转中小火煮1小时。

5、1小时后放入准备好的海带，煲半小时。

6、半小时后放入盐搅拌均匀，这样海带玉米排骨汤就做好了。