冷冻黄花鱼清蒸最佳吃法(冻过的黄花鱼怎么蒸)

冷冻黄花鱼清蒸最佳吃法(冻过的黄花鱼怎么蒸)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 18:36:15

冷冻黄花鱼清蒸最佳吃法

步骤/方式1

黄花鱼解冻好,处理干净,洗净,用料酒和盐腌制15分钟。

步骤/方式2

鱼身上放姜丝,上锅蒸7分钟(冒气后),出锅后倒掉鱼汁(去腥),放上葱丝。

步骤/方式3

锅中热油,浇到葱丝上,浇上蒸好的豉油即可

步骤/方式1

将鱼洗净,收拾干净

步骤/方式2

将鱼改刀,加入少量蚝油和盐涂抹鱼全身,鱼身下,肚子中,身下放入姜片和葱片,腌制10分钟左右

步骤/方式3

锅加入水,大火烧至沸腾。

步骤/方式4

放入鱼,大火蒸10分钟,火候根据鱼的大小决定

步骤/方式5

十分钟关火,焖5分钟后,取出鱼。

步骤/方式6

取出葱段和姜片,倒出汤汁。

步骤/方式7

鱼身上放入姜丝、葱丝、香菜段,淋入蒸鱼豉油

步骤/方式8

锅内加入食用油,烧热,浇在鱼身上。

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