焦糖烤蛋可以用瓷碗吗（焦糖烤蛋用锡纸碗能烤熟吗）

可以的。

1、食材：鸡蛋2个、白糖10克、牛奶80克。

2、将2个鸡蛋、10克白糖、80克牛奶放入碗中。

3、搅拌均匀，撇去浮沫。

4、烤箱200分钟，烤6分钟。

5、去取出撒适量白糖在表面。

6、再放入烤箱烤15分钟，焦糖烤蛋就做好了。

可以

空气炸锅弄焦糖烤蛋用的碗需要满足以下几点要求：

1. 具有足够的耐高温性：烤蛋的温度需要达到一定高度，因此使用的碗具有承受高温的性能非常重要。一般建议使用特殊的玻璃碗或耐高温的瓷碗。

2. 具有良好的透明度：在烤蛋的过程中，需要时常查看胚胎、殼色是否正常，因此具有良好的透明度的碗是必不可少的。

3. 不易破碎：因为在烤蛋的过程中需要与空气炸锅的壁面接触，所以选择不易破碎的碗是非常重要的。

总之，正确选择碗是非常重要的，应根据具体情况来决定，以达到更好的烤蛋效果，并确保使用安全。